Los mejores aliados para mantener nuestra comida a buen recaudo son los frigoríficos, esos electrodomésticos presentes en nuestra cocina, cuya funcionalidad es vital para nuestro día a día, aunque muchas veces no seamos conscientes de ello. Las innovaciones tecnológicas, han hecho que nuestros compañeros helados se vuelvan mucho más prácticos y eficientes.
Entre otras novedades, podemos destacar la incorporación de termómetros exteriores, que señalarán la temperatura exacta de cada una de las zonas de nuestro refrigerador. Por su parte, la Zona 0, es uno de los ámbitos de más elevada humedad, perfecto para la conservación de la carne, el pescado, las pastas y los lácteos.
Otras funciones de vanguardia, que pueden resultar de tu interés son, por ejemplo, la llamada función de compra, que activará de manera completamente simultánea la temperatura del refrigerador y del congelador durante una hora, de manera que a partir de este tiempo, la temperatura se preseleccionará de manera automática , una función ideal para cuando guardamos mucha comida al mismo tiempo. Igualmente interesante es la función Bottle Timer, ya que nos avisa a la media hora de haber introducido nuestras botellas para enfriarlas y disfrutar de una bebida más refrescante. Todo ello por no hablar de la función eco de estos frigoríficos inteligentes, permitiendo reducir al máximo el consumo energético.
Claves para comprar el mejor frigorífico
A la hora de comprar electrodomésticos online o físicamente como es el caso de los frigoríficos, hemos de prestar atención a los siguientes consejos:
-Por un lado, hemos de fijarnos en un factor fundamental que está relacionado con el consumo energético, el cual jugará un papel esencial en nuestra economía y la del medio ambiente. Si nos atenemos a lo dictaminado por los estudios oficiales, nos daremos cuenta de que el consumo de electricidad de nuestro frigorífico y del congelador representa un nada desdeñable 36% del total en nuestra vivienda. En este sentido, has de saber que los frigoríficos A++++, gastan un 50% menos de energía que los de A.
En este sentido, hemos de tener en cuenta el tipo de frigorífico que es más apropiado para ocupar el trono de nuestra cocina.
Así, podemos destacar los llamados "combis" que cuentan con dos motores independientes para regular de manera diferente el congelador y la nevera, por no hablar de que incorporan un sistema de descongelación especial que nos ayudará a que la escarcha se convierta en agua y se evapore más rápido. Por su parte, los llamados "No Frost" o de "frío seco", nos ayudarán a evitar la mezcla de olores, el hecho de que los congeladores se adhieran entre sí o conversar a la perfección las propiedades de los alimentos. Igualmente, los frigoríficos ecológicos, que reducen el uso de las sustancias contaminantes para nuestra capa de ozono en un nada desdeñable 50%.
Por su parte, los frigoríficos de "tres puertas" cuentan con un apartado de refrigeración, otro de congelación y un tercero que podrás utilizar para una de estas dos funciones, según tus necesidades. Frente a todos estos, también dispones de los convencionales, que cuentan solamente con un motor que activará la nevera y el congelador. Los podrás encontrar de una o de dos puertas, siendo más económicos los primeros.
-Tampoco hemos de olvidarnos de las dimensiones de nuestro frigorífico, para lo cual hemos de determinar cuántas personas lo van a utilizar y el espacio disponible para su ubicación en la cocina. Así, por ejemplo, los frigoríficos americanos con unas medidas de 90 x 175 cms, combinan en un mismo electrodoméstico, el congelador ubicado a la izquierda y el frigorífico situado a la derecha. Por su parte, los que solo tienen una puerta, son los que más espacio consumen, al estar dotados de unas dimensiones de 120 x 160 a 185 cms. Por otro lado, los combinados, con unas medidas de 60 a 70 x 170 a 200 cms , el congelador se ubica en la puerta inferior.
-Para que nuestra conservación de alimentos sea óptima, es fundamental confirmar que los cajones dispongan de un cierre hermético y que su base sea rugosa. En cuanto al diseño, no hemos de olvidar que lo mejor es optar por un modelo que sea cómodo y flexible, en aras de que podamos organizar nuestra comida de manera más personalizada.
¿Qué otros consejos añadiríais vosotros para comprar ese frigorífico que vuestro nuevo piso en Madrid estaba necesitando?
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