La competencia en el campo de la hostelería y la restauración es cada vez más dura, por lo que estos negocios buscan nuevas formas de conseguir una clientela fiel. La originalidad es uno de los aspectos más influyentes en el público a la hora de entrar en un local u otro, razón por la que existen actualmente en Madrid un gran número de cafeterías originales repletas de creatividad.
Cafeterías originales en Madrid
En las siguientes líneas destacamos las siguientes cafeterías en Madrid que destacan por su originalidad:
1. Lolina Café (C/ Espíritu Santo, 9). Es famosa por su decoración vintage, que incluye mobiliario y complementos originales de los años 50, 60 y 70, destacando entre ellos una televisión de 1962 y una radio de finales de los 50. El ambiente es agradable y tranquilo, gracias en gran parte a la luz tenue que proporcionan sus antiguas lámparas. En su menú encontramos desayunos, todo tipo de dulces, una gran variedad de cafés, cócteles, tés y todo tipo de zumos, entre otros muchos productos. Además, los viernes y los sábados organizan fiestas ambientadas en los antiguos guateques de los años 60 y 70.
La cafetería incluye, en honor a aquellas décadas, un espacio especial llamado salita del guateque, en su parte de abajo. Se trata de un pequeño saloncito con sofás y butacas donde poder acomodarse tranquilamente. Además, los jueves, viernes y sábados acoge animados guateques, con DJ pinchando la música ye-ye de la época.
- Dirección: C/ Espíritu Santo, 9 (Barrio Malasaña)
- Cómo llegar: metro Tribunal
- Teléfono: 91 523 58 59
- Correo electrónico: info@lolinacafe.com
- Horario: L-J: 10,10 a 00,00 h, V y S: 10,10 a 2,30 h, D: 10,10 a 00,00 h
2. Café Central (Plaza del Ángel 10). Hace más de 30 años que nació esta amplia y original cafetería en Madrid, que destaca por celebrar conciertos de jazz en directo a diario. Reconocidos músicos de este género como George Adams, Art Farmer, Tete Montoliu o Sam Rivers han actuado en este local, que además ofrece una cocina de calidad, dirigida por el donostiarra Juan Miguel Pérez Páramo "Micky".
- Dirección: Plaza del Ángel, 10
- Cómo llegar: metro Sol
- Teléfono: 91 369 41 43
- Correo electrónico: info@cafecentralmadrid.com
- Horario: L-J: 12,30 a 2,30 h, V: 12,30 a 3,30 h, S: 11,30 a 3,30 h, D: 11,30 a 2,30 h
3. Mama Framboise (C/ Goya, 5-7). Una de las cafeterías en Madrid más distinguidas. Estamos hablando de la primera pastelería francesa en la ciudad, y en ella podemos encontrar todo tipo de dulces: tartas, galletas, bizcochos, croissants, etc., aunque también sándwiches, ensaladas, bocadillos, quiches y vinos. Dispone de servicio en cafetería, y todos sus productos se elaboran en el obrador del propio local. La decoración está formada por muebles comprados en rastrillos de Francia, creando un ambiente tranquilo y acogedor.
- Dirección: C/ Goya, 5-7
- Cómo llegar: metro Serrano
- Teléfono: 913 91 43 64
- Correo electrónico: info@mamaframboise.com
- Horario: L-J: 9,00 a 21,00 h, V: 9,00 a 22,00 h, S: 10,00 a 22,20 h, D: 10,00 a 22,00 h
4. Faborit. Existen varios establecimientos en Madrid, siendo unos de los más conocidos el de la calle Alcalá y los dos de Paseo de la Castellana. Su oferta de productos es realmente amplia, abarcando desde productos de bollería hasta arroz salteado. En cuanto a su propuesta en cafés, encontramos una gran variedad: café bombón, espresso, con Baileys, cappuccino, latte macchiato, etc. También encontramos bebidas de café frías, como el cappuccino frappé.
- Dirección: Calle de la Montera, 37
- Cómo llegar: metro Gran Vía
- Teléfono: 915 32 33 99
- Correo electrónico: cafeteria@salvadorbachillecom
- Horario: D-J: 11,00 a 22,00 h, V y S: 11,00 a 1,00 h
5. Oíta Café (C/ Hortaleza, 30). De los mismos propietarios que la reconocida pastelería Pomme Sucre Madrid, esta elegante cafetería en Madrid se ubica desde 2011 en el barrio de Chueca. Con una decoración vintage, formada por un mobiliario antiguo adquirido en El Anticuario de Belén, ofrece exquisitos dulces como tartas, croissants, panettones, productos de bollería o milhojas, todo ello elaborado por los prestigiosos pasteleros Julio Blanco y Elisa Llobet. Cuenta con un amplio abanico de cafés, y dispone de servicio de catering. Además, podemos alquilar el local para cenas privadas y fiestas.
Destaca su amplia carta de tés, en la que encontramos más de veinte variedades diferentes, así como sus productos de repostería, cafés y chocolates. Se trata del rincón ideal para degustar un sabroso aperitivo en buena compañía.
- Dirección: C/ Guzmán el Bueno, 106
- Cómo llegar: metro Guzmán el Bueno
- Teléfono: 915 35 23 48
- Correo electrónico: info@salondesfleurs.es
- Horario: L-V: 10,00 a 20,00 h, S-D: 10,00 a 14,00 h.
Y en la zona centro también encontramos otro local clásico del que ya hablamos en este otro post: Pastelería la Mallorquina, tradición viva en Sol
Este listado es simplemente una pequeña muestra de las cafeterías en Madrid que resaltan por su creatividad. ¿Qué otro local añadiríais vosotros?
Muy buena vuestra recomendación. Me gusta especialmente Mama Framboise. Sus tartaletas son espectaculares y puedes disfrutar de su sabor en un entorno que parece trasladarte a otro tiempo.
Que buena lista de cafeterías en Madrid, habrá que conocerlas