Las mejores pizzerias de Madrid

Quién dice que las buenas pizzas sólo están en Italia. Aquí te damos unas cuantas opciones muy apetecibles sin salir de la capital y para todos los bolsillos y paladares. Uno de los locales con una variedad de pizzas, platos y bebidas italianas es Pizza Mazziano (Gran Vía, 69). Empezaron asentándose en Barcelona, y poco a poco,  fueron abriendo tiendas por toda España. En Madrid tienen tres pizzerías. Su nombre se debe a los tomates de San Marzano, que son los mejores para hacer la salsa que ponen en la base de la pizza. En estos establecimientos podremos disfrutar de pizzas hechas con ingredientes típicamente italianos y con productos de alta calidad como el Pesto Genovese, champiñones Portobello, queso Grana Padano …De hecho, tienen su propia planta panificadora donde hacen las masas de sus pizzas, con lo que la pizza es enteramente artesanal. También encontramos bebidas como la cerveza Peroni “Nastro Azzurro”, y su mejor café, junto con deliciosos helados italianos. Los menús son asequibles (10 euros), y las pizzas dejan a uno más que satisfecho. Otra cadena de establecimientos donde tenemos pizzas de todo tipo y con una buena relación calidad-precio es “La Original” (Avda de Brasil, 6). Con este nombre se hace referencia a la manera tradicional que tienen de preparar las pizzas, que es lo que les diferencia de los demás. Pizzas al estilo suizo (con mezcla especial de quesos), con sabor alemán (con salchicha Frankfurt) e incluso al estilo neoyorkino (con jamón york y champiñones), se nos presentan como una suculenta alternativa para probar una porción de Italia. Las pizzas tamaño normal están a 17 euros, y a 23 euros la familiar. Pero podemos aprovecharnos de sus múltiples ofertas y promociones, entre ellas, por ejemplo,  si pides la pizza a domicilio, no te cobran nada. Y los vegetarianos también tienen sus sitios para disfrutar de la comida italiana libre de carne. Los restaurantes vegetarianos “La Artemisa” (C/ Tres Cruces, 4) ofrecen platos y pizzas con ingredientes puramente vegetales. Canelones rellenos de espinacas o pizzas con salchichas vegetales, berenjena o pimientos son algunas de las opciones tan naturales que ofrece La Artemisa para los enamorados de la verdura. Con precios entorno a los 10 euros, esto nos demuestra que lo sano no es necesariamente más caro, sino todo lo contrario. Esta pequeña selección de sitios es la prueba de que la buena pizza italiana también tiene su espacio en Madrid.