La idea es que el restaurante que escojas sea un acierto seguro y vivas una experiencia de la que jamás te arrepientas. Empecemos.
1. A´Barra
Empezamos con uno de los mejores restaurantes de la ciudad, certificado por poseer una estrella Michelin. A´Barra abrió sus puertas en el año 2016 y aunque es relativamente joven, ha logrado convertirse en uno de los favoridos de los comensales. Uno de sus elementos distintivos es que sirve comida tradicional, pero con una presentación diferente que le da un toque original y auténtico. Puede comerse tanto en la barra como en la mesa y su menú incluye carnes, pescados y mariscos, además de los mejores tragos.
2. Huerta de Carabaña
El restaurante Huerta de Carabaña es una de las propuestas más genuinas de este listado, pues su idea es llevar a tu mesa platillos elaborados a partir de productos cultivados en su propia huerta. De acuerdo con la temporada varía la carta porque esta depende de los cultivos, pero en cualquier época del año podrás disfrutar de platos tradicionales que saben a lo que es, pero también de un variado menú de comida internacional.
3. La Primera
La primera es uno de esos restaurantes que cuentan con una ubicación privilegiada, ya que está en el edificio Grassy y permite tener vistas espectaculares de Gran Vía y Alcalá. Pero su éxito no se debe solo a las vistas sino también a su menú variado con platos para todos los gustos y comensales de todas las edades. Además, sirve deliciosos postres que no puedes dejar pasar.
4. Bistronomika
Si te gustan los lugares exclusivos, Bistronomika es un restaurante al que debes ir. En su sala tiene espacio para 32 comensales los cuales podrán degustar un menú variado en el que se hacen presente una extensa selección de mariscos y pescados frescos, que es su oferta principal, aunque también hay deliciosas recetas hechas a la parrilla. Las características del local también le convierten en uno de los restaurantes favoritos, ya que es un lugar acogedor y en la decoración es protagonista la madera de roble.
5. Carbón Negro
Si quieres comer un asado, tienes que visitar Carbón Negro, donde la carne es su carta de presentación, pero a esta se unen algunos guisos y platos tradicionales que también forman parte del menú. El lugar está muy bien organizado y destacan dos zonas: una barra en forma de U y el área de las mesas donde puedes comer más tranquilo junto a toda tu familia.
6. Bibo
Lo mejor de la comida casera y tradicional se sirve en Bibo, un restaurante lleno de luz y que presenta una carta con unos 200 platos, así que tienes opciones de compra para escoger tu platillo favorito. Aparte de los platos tradicionales, se sirven cocteles, postres, vinos y brunch, por lo que es un lugar perfecto para una tarde de tapas.
7. Verdejo
Verdejo es uno de los mejores restaurantes de Madrid si lo que quieres es sentirte como en casa. Y es que sus dueñas se han propuesto recuperar platos típicos, esos que nos hacían nuestras madres de pequeños; y darles un sabor y presentación novedosos. El ambiente es muy agradable y la atención ni se diga. Así que no puedes dejar de visitarlo si lo que busas es vivir una experiencia inolvidable y que te lleve a los sabores del hogar.
8. StreetXo
Vamos ahora con una propuesta totalmente diferente a todas las que te hemos recomendado hasta aquí, se trata de StreetXo, un local al mejor estilo callejero y lleno de música, con lo que se convierte en una opción más que indicada para los jóvenes. Su sabor es único y el ambiente es desenfadado, original y jovial. Además, el local es bastante amplio y tiene terraza, perfecta para compartir con los amigos o la familia, dejando las preocupaciones del día a un lado.
9. Bacira
La fusión entre los sabores de la cocina mediterránea y la asiática engalanan el menú de Bacira, un restaurante con estilo que ofrece un ambiente muy acogedor. Encontrarás platillos representativos de ambas cocinas de los que puedes pedir incluso medias raciones, lo mejor de todo es que los precios son súper accesibles. Además, tiene una interesante selección de cervezas artesanales con los que puedes acompañar los platillos que escojas.
10. Kuoco 360º
En Kuoco0 360º hay comida para todos los gustos. Su carta, que no es tan extensa, muestra platillos con sabores latinos y asiáticos, que va desde ceviche hasta hamburguesas. Si quieres tomar un vino de excelente calidad, aquí también puedes hacerlo, ya que tiene una selección bastante interesante que estamos seguros te gustará y que será el complemento perfecto para lo que decidas comer.
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