En nuestro blog de Madrid seguimos apostando por los restaurantes con solera y exóticos, que confieren a los platos un aire distinto y apetecible. En esta ocasión, nos vamos hasta la India para probar su gastronomía en uno de los restaurantes más antiguos de este género en Madrid, me refiero al restaurante Ganges.
Los restaurantes de India también tienen un hueco en la geografía gastronómica madrileña. El restaurante Ganges es uno de los recomendados. Está en la calle Bolivia, 11. Puedes llegar hasta aquí en Metro, en la estación Colombia (líneas 8 y 9).
Una de las mejores cosas que tiene el restaurante Ganges es el ambiente. Digamos que tiene una buena decoración, que intenta imitar o al menos, ser un reflejo de la cultura hindú. Poder degustar los platos típicos de este exótico país, es una oportunidad que está al alcance de los madrileños, aunque esí, hay que tener en cuenta que es un restaurante un poco caro: puedes gastarte una media de 40 euros por persona. En general, cuando se come en un sitio de estas características, el precio se dispara.
El detalle del taxi bici en el interior del restaurante, no puede pasar desapercibido.
Licencia CC Atribución / Autor jlastras
No te vayas del restaurante Ganges sin probar el típico Tandoori, uno de los platos con más solera de la India. También puedes degustar el clásico arroz con pollo al curry. Uno de los puntos negativos del restaurante puede ser que la cantidad de comida que te sirven no es mucha, por lo que hay quien puede tener la sensación de que pagas demasiado por lo poco que comes. Ya sabemos que este tipo de restaurantes funciona así.
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También es frecuente encontrarse con gente de La India cenando en este restaurante, supongo que para no perder la costumbre gastronómica de su tierra.
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