Restaurantes vasco-franceses en Madrid

Pintxos. Wikipedia

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martes, 31 marzo, 2009
pinchos

En una ciudad tan grande como Madrid, las posibilidades gastronómicas son muchas. Desde nuestro blog de Madrid queremos dártelas a conocer para que siempre tengas un sitio a donde ir a cenar dentro de la ciudad. En esta ocasión nos quedamos con la buena combinación de restaurantes vasco-franceses en Madrid.

Porque imagínate: lo mejor de la cocina francesa con lo suculenta de la comida vasca. Los resultados pueden ser poco menos que sorprendentes.

Pues bien, estos son los restaurantes vasco-franceses que hay en Madrid:

- El Amparo. Uno de los más caros: el precio ronda los 80 euros por persona. Está situado en la calle Puigcerdá, 8 (zona Serrano). Cierra los sábados a mediodía y los domingos.
- El Bodegón. Igual de caro que el anterior, este restaurante está situado en la calle Pinar, 15 (Gregorio Marañón). También cierra los sábados a mediodía y los domingos.
- El Borbollón. Lo encuentras en el Paseo de Recoletos, 7 (en Colón). Cierra los sábados a mediodía y los domingos. El precio por persona es de 50 euros.
- El Espejo. Este restaurante vasco se encuentra también en el Paseo de Recoletos, en el número 31. No cierra y el precio por persona es de 40 euros aproximadamente.
- La Fragata. Puedes ir a este restaurante en la calle Capitán Haya, 43. Tampoco cierra ningún día y el precio por persona es de 40 euros.
- La Paloma. En el centro de Madrid, en la calle Jorge Juan, 39 (Príncipe de Vergara). Cierra los domingos y festivos. El precio por persona es de 60 euros.
- El Torcaz. Situado en la calle Lagasca, 81 (zona Núñez de Balboa), este restaurante vasco-frances cierra los domingos y festivos. El precio por persona asciende a 60 euros.

Estos son algunos de los restaurantes de este tipo que puedes encontrar en la ciudad, pero: ¿conoces otros restaurantes vasco-franceses en Madrid?

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