Elementos comunes en cualquier pastel como el azúcar, la harina, el huevo o diversos productos lácteos son rechazados por aquellos que eligen seguir una dieta vegana. Pero no por ello tienen que dejar de disfrutar de apetitosos postres o bollos hechos con ingredientes alternativos sin dejar de lado su sabor.
Tiendas en Madrid para comprar dulces veganos
Cada vez hay más tiendas donde poder conseguir productos adaptados a las nuevas tendencias en el terreno de la alimentación Aquí te mostramos una selección muy dulce.
• Lujuria Vegana (Calle Bernardino Obregón, 8). Empresa especializada en la alta repostería vegana que ofrece un tipo de postre más saludable y sin colesterol. Desde tiramisú hasta brownies pasando por una gran variedad de cupcakes con los que se te harán la boca agua sólo con mirar. También están creando una línea de productos para celíacos.
Contacto: 914 31 35 12
• La Biotika (C/ Amor de Dios, 3). Un lugar para comer y comprar productos veganos y vegetarianos, entre ellos hay mucha y variada repostería. Puedes pasarte por el restaurante a descubrir sus menús de comida macrobiótica muy recomendables también para aquellas personas que tengan intolerancias y alergias alimentarias. Si prefieres hacer los dulces en casa, aquí disponen de los ingredientes necesarios.
También organiza diversas actividades y cursos que puedes consultar en su web.
Contacto: 914 29 07 80
• Viva la Vida (Costanilla de San Andrés 16). Un buffet vegetariano situado en pleno centro de Madrid muy fácil de reconocer por sus llamativos colores, especialmente cuando tienen habilitada la terraza. Entre su gran oferta culinaria destacan sus postres, tartas y galletas perfectos para saciar más de un antojo.
Contacto: 913 66 33 49
• Planeta Vegano (c/ Ave María, 34). En esta tienda ofrecen productos exclusivos de esta forma de alimentación, así como para celíacos o incluso para las mascotas. Completan su surtido con artículos ecológicos para el hogar y la belleza.
Contacto: 912 50 20 02
• Ecocentro (C/ Esquilache 2 al 12). Alimentación, cosmética, herbolario….un todo en uno muy bio es lo que encontrarás en este lugar. No puede faltar la sección de dulces y postres con croissants, rosquillas o cacao de varios tipos.
Contacto: 915 535 502
Como ves hay una amplia selección de locales para elegir dónde comprar dulces veganos en Madrid. Si conoces algún otro que no está en la lista y quieres recomendárnoslo no dejes de decírnoslo.
También puede interesarte este otro post sobre: Restaurantes para celiacos y vegetarianos en Madrid
Fuente Imágenes: Lujuria Vegana, Ecocentro y Viva la Vida
Muy recomendable también Artemisa, restaurante vegetariano libre de gluten, con gran variedad de platos veranos y deliciosos postres sin gluten.