
Es una pequeña y acogedora taberna en la que se sirven tapas, pinchos y raciones en sus dos plantas. En estos dos espacios que conforman el establecimiento, la parte de arriba es más de tipo taberna, con barriles -son botellas de cristal en lugar de láminas de madera lo que los forma- de mesas y taburetes altos para sentarse. Es la parte más animada donde suele haber gente joven, sobre todo en fin de semana.
Por otro lado, en la parte de abajo uno puede sentarse más tranquilamente mientras disfruta de una agradable charla con amigos acompañada de deliciosas tapas y vinitos perfectos para la ocasión.
Entre las cosas que podremos pedir en la carta (tanto raciones como tapas) destacan algunas tales como verduras a la plancha con ali oli, el salmorejo, los pimientos con anchoas, el solomillo con setas salteadas, el picadillo de ciervo con huevo de codorniz, el queso Idiazábal rebozado con mermelada de frambuesa, ensalada templada y la brocheta de bacon, rape y langostino.
Y para los amantes del vino hay que destacar que disponen de carta especial de vinos con las mejores selecciones.
El precio por persona ronda los 20 euros, con lo que no es excesivamente caro. El servicio suele ser amable y rápido a la hora de atender a sus clientes.
Otra cosa a tener en cuenta es que en fin de semana es mejor reservar a través del teléfono que te facilitaremos más abajo, ya que se suele llenar con frecuencia.
DATOS DE INTERÉS
• Tipo de cocina: Tapas
• Precio: de 15 a 25 euros.
• Teléfono: 91 411 61 31
• Dirección: General Oraá, 29, 28006, Madrid
• Zona: Barrio de Salamanca
• Metro: Rubén Darío
Fuente Imagen: Skarcha
Contenidos relacionados
- Tapas típicas madrileñas
La tapa es una tradición centenaria de gran aceptación y fama mundial de la que los madrileños disfrutamos prácticamente en todos los bares del foro. Salir de tapas es casi un deporte local y muchos establecimientos compiten para crear tapas novedosas y originales con las que deleitar a sus clientes. Pero, ¿conoces cuáles son las tapas típicas de Madrid? A los madrileños nos parece lo más normal del mundo salir a tomar el vermut o unas cañas y que nos sirvan una tapa como acompañamiento. Por lo general, es un detalle del bar para con sus clientes, aunque en algunos locales empiezan a cobrarlas por la dificultad y sofisticación de su elaboración. Aunque en España la tapa (o el pincho, según la zona) está muy extendida, cada comunidad tiene sus especialidades. En Madrid, las tapas clásicas que nunca pasan de moda son el pincho de tortilla, con o sin cebolla, la cazuelita de callos a la madrileña, el bacalao rebozado, las croquetas, los boquerones en vinagre, las aceitunas, los quesos, chacinas, las patas bravas o al alioli, las gambas, los calamares fritos… Y como por cada consumición que uno pide, se acompaña de una tapa,...
- ¿Qué comer en el Restaurante "La Blanca Paloma"?
Cerca de la Plaza del Dos de Mayo se encuentra uno de esos restaurantes que hay que conocer si quieres algo bueno y barato. Tiene aspecto de taberna clásica española. Es un sitio no muy grande con un servicio que suele ser rápido, un punto a favor. Aunque cada vez es más conocido, aún te puedes sentar tranquilamente sin que haya mucho barullo. La popularidad de este sitio se basa en la generosidad en sus tapas, que además son gratis con la bebida. Esta costumbre es muy española, pero es verdad que hace tiempo que en Madrid se ha perdido, y normalmente tienes que pagar por ellas. Pidiendo cualquier bebida te traen, por lo menos, tres tapas variadas. La tortilla de patata (muy rica, por cierto) es una de las tapas que nunca falla, así como las patatas bravas o los pimientos. Por otro lado, para el verano tenemos algunas tan refrescantes como el rico salmorejo. Como he apuntado antes, los camareros son rápidos y amables, no pasan más de cinco minutos desde que pides la bebida y te la traen, y otros cinco para las tapas. También es cierto, que el precio de la bebida (ya sea cerveza, tinto de verano…..) no es la misma que en otros bares,&n...
