Así, en este festival se experimenta la relación entre estos dos conceptos a través de todas las actividades de las que podremos disfrutar en su programación. Se proyectarán documentales, largometrajes y cortos de temática gastronómica de la mano de importantes figuras del mundo culinario.
Film&Cook 2013, la fusión entre el cine y la cocina
En Film&Cook 2013 no sólo habrá películas, ya que los asistentes podrán también participar en charlas, coloquios, talleres o degustaciones de diferentes productos. De esta manera, se consigue que el público interactúe y se sienta involucrado en el evento.
Estarán presentes durante la jornada destacadas figuras del panorama gastronómico nacional. Albert Adrià, Quique Dacosta, Ramón Freixa, Angel León, Andoni Luis Aduriz y David Muñoz entre otros, formarán parte de la sección Cooks en la que presentarán sus propias cintas gastronómicas o maridarán una de las proyecciones del festival.
Novedades de Film&Cook 2013
Este año, Film&Cook se celebrará de manera casi simultánea en dos ciudades, Madrid y Barcelona, con el fin de llegar a más público. En el caso de la capital, la programación tendrá lugar durante dos fines de semana.
Además, en esta edición incluirán una sección competitiva premiando el mejor cortometraje y mejor largometraje (documental o ficción). E la última jornada es cuando se descubrirán los nombres de los galardonados. Además, también se premiará la mejor experiencia gastronómica del año. Los triunfadores de esta edición son el Celler de Can Roca y Franc Aleu por El Somni y recogerán su galardón el 17 de noviembre en Madrid.
Otra de las secciones novedosas para este año tiene que ver con bebidas. De la mano de cuatro de los mejores bartenders del país, Diego Cabrera, Alberto Pizarro, Sergio Padilla y Héctor Henche, Schweppes ha diseñado cuatro cócteles únicos inspirados en los cuatro films clásicos que se proyectarán al final de cada jornada: Casablanca, La Quimera del Oro, 2001: Una odisea en el espacio y Como agua para chocolate.
Film&Cook 2013, festival solidario
Por otro lado, Film & Cook 2013 cuenta también con un perfil solidario y colabora con “Cocina Conciencia”, un proyecto de Fundación Raíces que promueve la incorporación laboral y social de jóvenes, españoles e inmigrantes, sin referentes adultos y en situación de vulnerabilidad en el sector de la restauración mediante la creación de vínculos humanos entre ellos y los cocineros. Chefs de la talla de Andoni Luis Aduriz, Paco Pérez, Quique Dacosta o Ramón Freixa ya colaboran con esta iniciativa, que de momento da trabajo a una treintena de jóvenes.
Concurso de Fotografía en Film&Cook
Film & Cook pone en marcha este concurso de fotografía gastronómica abierto a todo el público en general. La intención es hacer del festival un evento participativo y con una selección de las obras presentadas a concurso se hará una exposición fotográfica que podrá visitarse durante los días del festival. Habrá dos ganadores premiados con una nevera Smeg y participar en una exposición.
Datos de interés:
Evento: Film&Cook
Fechas: 9, 10, 16 y 17 de Noviembre
Lugar: Matadero de Madrid
Fuente Imágenes: facebook Festival Film&Cook
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