La gastronomía será tratada no sólo desde los fogones, sino que disciplinas como el arte, el cine, la moda o la cultura dedican también parte de su espacio a este ámbito. Esto hace que año tras año el Gastrofestival se haya ido consolidando como un evento de importancia internacional.
Por esta razón y aprovechando todas las perspectivas, tendrán lugar durante las dos semanas que dura el festival las siguientes secciones:
Secciones del Gastrofestival 2015 en Madrid
• Experiencias Sensoriales. Se trata de darle un protagonismo especial a nuestros sentidos. Almuerzos temáticos, catas, cursos o rutas culinarias son algunas de las opciones que ofrecen.
• Gastrocultura. El mundo del arte se rinde a la cocina preparando durante este periodo actividades especiales en galerías, museos, tiendas, librerías, centros culturales, teatros y clubes.
• Madrid Gastronómico. La oferta culinaria se centra en grandes restaurantes, coctelerías y bares, además de la programación de talleres, diversas degustaciones poder practicar en escuelas de cocina.
• Gastrofashion. Las tiendas más exclusivas de la capital ofrecerán un servicio gourmet añadido para que puedas disfrutar de la moda y la comida unidas por unos días.
• Gastrosalud. Los alimentos saludables y exentos de aditivos y productos químicos son cada vez más demandados por una sociedad preocupada por su salud. Por ello, se ofrecerán platos de lo más sanos y nutritivos para los comensales. También tendrán lugar diversas conferencias que nos aportarán información interesante sonvre una buena alimentación.
Gastrofestival 2015 está promovido por el Ayuntamiento de Madrid a iniciativa de Madrid Destino junto con Madrid Fusión con el objetivo de dinamizar el consumo en los sectores de alto valor añadido de la hostelería y la restauración y fomentar la cultura gastronómica en Madrid.
Datos de interés para visitar el Gastrofestival 2015 en Madrid
Evento: Gastrofestival 2015
Lugar: consultar programa (www.esmadrid.com/gastrofestival)
Fechas: Del 31 de enero al 15 de febrero
Fuente Imágenes: Gastrofestival 2015
Si lo que te interesa es la gastronomía madrileña, también tienes que leer este otro artículo de nuestro blog: Gastronomía típica de Madrid
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