La Plaza, mercado gastronómico urbano de Madrid

La XXVI edición del Mercado Gastronómico Urbano de Madrid tiene lugar en el boulevard de la calle Sainz de Baranda (al lado del parque del Retiro). Todos aquellos que quieran disfrutar de la buena comida, pueden hacerlo aquí,  hasta el 12 de junio. Con la intención de fomentar y difundir el arte y la gastronomía de nuestro tiempo, la fundación Tema de Arte ha organizado este evento en la capital. El mercado ofrece múltiples alternativas de productos saludables y de calidad, que además podremos degustar, porque  el mundo rural se funde con el urbano por unos días. Durante estos días, el público podrá pedir información sobre los productos allí expuestos que le interesen y sabrá,  los puntos principales de venta de los mismos.

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miriam
viernes, 24 marzo, 2023
La XXVI edición del Mercado Gastronómico Urbano de Madrid tiene lugar en el boulevard de la calle Sainz de Baranda (al lado del parque del Retiro). Todos aquellos que quieran disfrutar de la buena comida, pueden hacerlo aquí,  hasta el 12 de junio. Mercado Con la intención de fomentar y difundir el arte y la gastronomía de nuestro tiempo, la fundación Tema de Arte ha organizado este evento en la capital. El mercado ofrece múltiples alternativas de productos saludables y de calidad, que además podremos degustar, porque  el mundo rural se funde con el urbano por unos días. Durante estos días, el público podrá pedir información sobre los productos allí expuestos que le interesen y sabrá,  los puntos principales de venta de los mismos.

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En los distintos expositores podremos degustar helados de curiosos sabores como leche de búfala, palomitas de chocolate o helado de rosas. También,  se ofrecen productos de otros países como sirope de Arce de Quebec, la nutella de Marruecos o queso parmesano y gruyere ,entre otros. Además de la muestra gastronómica, este mercado propone una participación activa del público visitante. Los asistentes tienen la oportunidad de crear platos de todos los países con ayuda de expertos cocineros, haciendo así,  un uso efectivo de los productos allí expuestos. Otro de los sectores que ofrece el evento es la terraza. Aquí,  el público asistente tiene un área donde descansar mientras toma una bebida o unas tapas. Con la llegada del buen tiempo, esta es una de las partes más concurridas por los allí presentes. Esta feria del buen comer recibe a todo tipo de público, no sólo de la calle, sino a críticos gastronómicos, restauradores y chefs…por citar algunos. Activo de lunes a jueves de 11 a 21 horas (cierra de 15 a 17), el mercado se celebra cada tres meses con los productos de temporada del momento. La entrada es gratuita.

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