El Ristorante Totale, del grupo Italian Fooding, transforma su imagen con un espacio más acogedor y un diseño que nada tiene que ver con el anterior. Totale presenta un nuevo concepto con el que disfrutar de una carta innovadora y diferente de la manto de las recetas elaboradas por el chef de renombre, Paolo Maglia. …
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Articulos sobre gastronomía
Descubre las mejores recetas para Navidad y Año Nuevo
Las fiestas de fin de año están caracterizadas por ser un momento único para compartir entre amigos y familia. Por esta razón, no son pocos quienes se ponen manos a la obra para preparar las mejores recetas para Navidad y Año Nuevo. La temporada navideña ya está aquí. Y estos días suelen ser muy estresantes …
El origen de los churros
Los churros son uno de los platos más característicos de Madrid y de toda la gastronomía española. Sin embargo, a pesar de la popularidad que tienen en nuestro país, el origen de los churros se encuentra bastante más lejos de lo que pensamos, concretamente, en China. El you taio, era como se conocía a una especie …
¿Cuál es el origen del bocadillo de calamares?
Uno de los platos más característicos de la gastronomía de Madrid, es el bocadillo de calamares. Sin embargo, esto sorprende a muchos y a extraños debido a que Madrid no tiene puerto. Para saciar tu ansia de curiosidad, vamos a explicarte su origen en este artículo. La tradición del bocata de calamares en Madrid cuenta …
Madrid en un fin de semana: lugares inéditos para disfrutar de la capital
Madrid es una ciudad muy turística y cosmopolita. Su ritmo de vida es frenético y divertido y es por eso por lo que atrae a muchas personas que lo que quieren es disfrutar de una ciudad llena de vida. También es el destino preferido de empresarios y grandes compañías, que vienen a participar en congresos …
Comida típica de Madrid
En Madrid contamos con una gran gastronomía, rica y variada. La oferta es muy grande y en ella podemos encontrar desde los últimos platos de vanguardia hasta la gastronomía más tradicional. Hoy en nuestro blog de Madrid vamos a centrarnos precisamente en los platos tradicionales de Madrid y te vamos a contar cuales son los …
Claves para montar un asador de pollos en Madrid
¿Tienes pensado montar un negocio con máquinas de asar pollos en aras de ofrecer un servicio de calidad en Madrid? Te damos algunas claves al respecto en las próximas líneas. Erigir una empresa de estas características no precisa de una formación especializada, a excepción de la persona encargada de la gerencia del negocio, la cual …
Aumentan las reservas de restaurantes con app móviles
Más rapidez, comodidad, flexibilidad y facilidades son algunas de las ventajas que nos ofrecen las aplicaciones móviles a la hora, por ejemplo, de reservar en tus restaurantes preferidos de Madrid. Con respecto al año 2014, este tipo de operaciones online se ha incrementado hasta en un 10%, unos datos que reflejan su notoriedad hoy en día. La influencia …
¿Dónde comer las mejores paellas de Madrid?
¿Tienes pensado degustar un plato de paella en Madrid? Te contamos dónde comer las mejores. La paella, uno de los símbolos gastronómicos de nuestro país, es también uno de las recetas más codiciadas por visitantes y residentes de la capital. Hay muchas maneras de hacerla, con verduras, marisco, pollo….. pero lo más importante es la …
Hamburguesa Nostra: una auténtica experiencia gastronómica
¿Quieres vivir una auténtica experiencia gastronómica? Una empresa que ha crecido en tiempos de crisis y que, como ellos mismos admiten, siempre ha pensado en grande poniendo la calidad como su seña de identidad, eso es Hamburguesa Nostra.
Un día es un día: ¿qué comer cerca de Torrelodones?
¿Estás de visita en Madrid? Seguramente ya contarás con un planning establecido de las 10 cosas que puedes hacer en la capital durante tu estancia en la misma. Recorrer sus parques y calles de película, entrar en algún museo (mejor si es gratuito) y llevarse para casa algún que otro recuerdo. Mucho ajetreo que requiere …
Dónde comprar dulces veganos en Madrid
¿Eres vegano y te gustan mucho los dulces? pues no te preocupes porque en Madrid hay una amplia variedad de establecimientos donde puedes comprar dulces veganos. En este post te vamos a desvelar algunos de los mejores sitios para conseguirlos. Elementos comunes en cualquier pastel como el azúcar, la harina, el huevo o diversos productos lácteos …
Gastrofestival 2015
¿Te vienes a saborear el Gastrofestival 2015? El arte culinario inunda Madrid en su sexta edición con más de 300 actividades multidisciplinares y experiencias con los mejores chefs del momento. La gastronomía será tratada no sólo desde los fogones, sino que disciplinas como el arte, el cine, la moda o la cultura dedican también parte …
Bolero Meatballs las Mejores Albóndigas en Madrid
En esta ocasión desde nuestro blog de Madrid te vamos a hablar del sitio donde podrás comer las mejores albóndigas en Madrid: Bolero Meatballs. Se trata de un local pequeño situado en pleno centro de Madrid que ofrece algo muy casero como son las albóndigas presentadas de una manera distinta y original. Dos chicas muy simpáticas nos reciben nada …
¿Dónde comer marisco en Madrid?
El buen marisco no es sólo cosa de gallegos, aunque tengan la fama más que merecida. Si eres un loco de este tipo de alimentos o has pensado en celebrar a lo grande estas Navidades con tus seres queridos no puedes dejar de ir a la selección de marisquerías en Madrid que hoy te proponemos para …
Servicios de comida japonesa a domicilio en Madrid
¿Eres un apasionado de la comida asiática, pero nunca ves el momento apropiado para meterte entre fogones para la creación de este tipo de platos a incluir en tu dieta diaria y la de los tuyos?, los servicios de comida japonesa a domicilio, con platos tan populares como el sushi, que podrás encontrar en Madrid te aportarán toda la ayuda que necesitas al …
Heladerías en Madrid con Tradición
Cuando empieza el verano los helados se ofrecen en cada esquina de la capital como producto indispensable para combatir las altas temperaturas. Pero ¿cuáles son las heladerías con más tradición de Madrid? Heladerías en Madrid Hacer los mejores helados requiere una experiencia y unos conocimientos que por seguro tienen la lista que te ofrecemos a …
¿Dónde tomar helados artesanos en Madrid?
El pasado mes de junio nació Mistura, un nuevo concepto de heladería que basa su oferta en la artesanía y los sabores intensos. Con un proceso de elaboración muy peculiar (los helados son elaborados sobre una plancha de piedra que se mantiene constantemente a -20º), los productos de Mistura son únicos, y han alcanzado una …
La mejor Receta de Ensalada Madrileña
De los platos típicos de Madrid, los más conocidos por todos son el cocido y los callos. No hay ni que decir que estos platos son típicos de épocas de frío. Hoy os queremos descubrir un plato fácil de hacer y típico de nuestra ciudad, la ensalada madrileña. Es la ensalada que podemos ver en …
Gente con un punto azul en Madrid
Hay personas que se diferencian del resto por sus destrezas y habilidades, además de la creatividad con la que llevan a cabo cada uno de sus trabajos. Son gente con un punto azul. Es, precisamente, hacia este tipo de personas sobre las que la popular marca de agua mineral, Solán de Cabras, tiene centrada su …