Restaurantes
Totale transforma su imagen en sus restaurantes
El Ristorante Totale, del grupo Italian Fooding, transforma su imagen con un espacio más acogedor y un diseño que nada tiene que ver con el anterior. Totale presenta un nuevo…
Restaurantes
Descubre las mejores recetas para Navidad y Año Nuevo
Las fiestas de fin de año están caracterizadas por ser un momento único para compartir entre amigos y familia. Por esta razón, no son pocos quienes se ponen manos a…
Historia de Madrid
El origen de los churros
Los churros son uno de los platos más característicos de Madrid y de toda la gastronomía española. Sin embargo, a pesar de la popularidad que tienen en nuestro país, el…
Historia de Madrid
¿Cuál es el origen del bocadillo de calamares?
Uno de los platos más característicos de la gastronomía de Madrid, es el bocadillo de calamares. Sin embargo, esto sorprende a muchos y a extraños debido a que Madrid no…
Restaurantes
Madrid en un fin de semana: lugares inéditos para disfrutar de la capital
Madrid es una ciudad muy turística y cosmopolita. Su ritmo de vida es frenético y divertido y es por eso por lo que atrae a muchas personas que lo que…
Restaurantes
Comida típica de Madrid
En Madrid contamos con una gran gastronomía, rica y variada. La oferta es muy grande y en ella podemos encontrar desde los últimos platos de vanguardia hasta la gastronomía más…
Restaurantes
Claves para montar un asador de pollos en Madrid
¿Tienes pensado montar un negocio con máquinas de asar pollos en aras de ofrecer un servicio de calidad en Madrid? Te damos algunas claves al respecto en las próximas líneas.…
Restaurantes
Aumentan las reservas de restaurantes con app móviles
Más rapidez, comodidad, flexibilidad y facilidades son algunas de las ventajas que nos ofrecen las aplicaciones móviles a la hora, por ejemplo, de reservar en tus restaurantes preferidos de Madrid. Con respecto al…
Restaurantes
¿Dónde comer las mejores paellas de Madrid?
¿Tienes pensado degustar un plato de paella en Madrid? Te contamos dónde comer las mejores. La paella, uno de los símbolos gastronómicos de nuestro país, es también uno de las…
Restaurantes
Hamburguesa Nostra: una auténtica experiencia gastronómica
¿Quieres vivir una auténtica experiencia gastronómica? Una empresa que ha crecido en tiempos de crisis y que, como ellos mismos admiten, siempre ha pensado en grande poniendo la calidad como…
Restaurantes
Un día es un día: ¿qué comer cerca de Torrelodones?
¿Estás de visita en Madrid? Seguramente ya contarás con un planning establecido de las 10 cosas que puedes hacer en la capital durante tu estancia en la misma. Recorrer sus…
De compras
Dónde comprar dulces veganos en Madrid
¿Eres vegano y te gustan mucho los dulces? pues no te preocupes porque en Madrid hay una amplia variedad de establecimientos donde puedes comprar dulces veganos. En este post te vamos…
Restaurantes
Gastrofestival 2015
¿Te vienes a saborear el Gastrofestival 2015? El arte culinario inunda Madrid en su sexta edición con más de 300 actividades multidisciplinares y experiencias con los mejores chefs del momento.…
Restaurantes
Bolero Meatballs las Mejores Albóndigas en Madrid
En esta ocasión desde nuestro blog de Madrid te vamos a hablar del sitio donde podrás comer las mejores albóndigas en Madrid: Bolero Meatballs. Se trata de un local pequeño situado en pleno…
Restaurantes
¿Dónde comer marisco en Madrid?
El buen marisco no es sólo cosa de gallegos, aunque tengan la fama más que merecida. Si eres un loco de este tipo de alimentos o has pensado en celebrar…
Restaurantes
Servicios de comida japonesa a domicilio en Madrid
¿Eres un apasionado de la comida asiática, pero nunca ves el momento apropiado para meterte entre fogones para la creación de este tipo de platos a incluir en tu dieta diaria y la de…
Restaurantes
Heladerías en Madrid con Tradición
Cuando empieza el verano los helados se ofrecen en cada esquina de la capital como producto indispensable para combatir las altas temperaturas. Pero ¿cuáles son las heladerías con más tradición…
De compras
¿Dónde tomar helados artesanos en Madrid?
El pasado mes de junio nació Mistura, un nuevo concepto de heladería que basa su oferta en la artesanía y los sabores intensos. Con un proceso de elaboración muy peculiar…
Restaurantes
La mejor Receta de Ensalada Madrileña
De los platos típicos de Madrid, los más conocidos por todos son el cocido y los callos. No hay ni que decir que estos platos son típicos de épocas de…
Restaurantes
Gente con un punto azul en Madrid
Hay personas que se diferencian del resto por sus destrezas y habilidades, además de la creatividad con la que llevan a cabo cada uno de sus trabajos. Son gente con…
Restaurantes
¿Qué comer en el Restaurante Brasileño El Rodizio?
Déjate envolver por el ritmo brasileño y pásate por el Restaurante El Rodizio (calle Medea, 4). Este local puede presumir de ofrecer una gran variedad de platos internacionales, y, por supuesto, muchas…
Restaurantes
¿Qué saber sobre el Cocido Madrileño?
La gastronomía de Madrid no tiene nada que envidiar a la de otras comunidades, y hoy os lo vamos a demostrar hablando más en profundidad del cocido madrileño. Este plato…
Restaurantes
Sweet & Brownies, los mejores dulces de Madrid
Entre las pastelerías de Madrid podemos nombrar a “Sweet & Brownies” como una de las más creativas y originales. Bajo innumerables capas de azúcar y dulces, esta tienda nos ofrece…
Restaurantes
¿Qué comer en Mezklum Tech Restaurant?
El centro de Madrid está repleto de rincones originales y modernos donde poder disfrutar del día o de la noche en la mejor compañía. En el sector hostelero destaca el…
Restaurantes
Los mejores churros artesanales de Madrid
Una de las cosas que más valoramos a la hora de degustar una receta es que ésta haya sido elaborada de manera artesanal. Es lo que ocurre, por ejemplo, con…
Museos y exposiciones
Feria Cocina y Saborea en IFEMA
Sólo con el nombre, ya nos entra el apetito. Y es que llega a Madrid un año más el Salón de cocina y gastronomía “Cocina y Saborea”. Este evento, que…
De copas y noche
Homenajes culinarios en Gastrofestival
La recta final del mes de enero en Madrid está pensada para exprimir las suculentas propuestas gastronómicas de la capital. Al menos eso es lo que intenta el novedoso Gastrofestival (del 25 al 31 de enero), una actividad paralela a Madridfusión, pensada para que los aficionados a la buena mesa disfruten de todo tipo de experiencias relacionadas con la gastronomía. Conferencias, cenas, visitas... os invitamos a este pequeño recorrido por esta vanguardista propuesta.
Restaurantes
MadridFusión 2011
Bajo el lema "La gestión del talento", la cita anual con el vanguardista congreso MadridFusión ha conseguido superarse, al menos en planteamiento. El objetivo de la convención, que tendrá lugar en el Palacio Municipal de Congresos de Madrid entre los días 25 y 27 de enero, no es otro que mostrar todos los avances , innovaciones y técnicas en el mundo de la gastronomía. Las grandes novedades son los dos nuevos espacios: Dulce Fusión, dedicado al mundo de los dulces y panes, y Enofusión, relativo a la esfera de los vinos.
Restaurantes
Las mejores hamburguesas de Madrid
En una ciudad donde las franquicias de comida rápida lo invaden todo, aún es posible degustar una buena hamburguesa. Algo tan sencillo como una mezcla de carne picada dentro de dos panes tiernos, y acompañado de salsas y otros ingredientes puede convertirse en una experiencia culinaria muy placentera. Te proponemos visitar estas cuatro hamburgueserías de primera calidad. ¡Comenta tus también tus propias sugerencias!
Restaurantes
Dónde comer el mejor cocido de Madrid
Pocos platos populares como el cocido madrileño han sobrevivido con tanta salud al paso de los años. Mucho se ha escrito sobre este plato tradicional de la capital de España, sobre la manera de hacerlo, hasta el punto de que Bardají, erudito culinario, llegó a decir del cocido que "si sale mal, él tendrá la culpa, si sale bien él sabrá". Es difícil asegurar dónde sirven el mejor cocido de Madrid, pero desde este blog os sugerimos cuatro restaurantes de reconocido prestigo a la hora de preparar este castizo plato.