Categoría · Blog de Cosasdemadrid

Restaurantes

Recomendaciones de los mejores restaurantes en Madrid, desde cocina local hasta internacional.

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Restaurantes

Bar La Inquilina

En pleno barrio de Lavapiés nos encontramos con un bar de tapas en el que podemos degustar gran variedad de productos a un precio más que…

agosto 11, 2011 2 min de lectura
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Restaurantes

Restaurante indio Mumbai Massala

Para los amantes de los sabores nuevos y exóticos, les invitamos a sumergirse en los manjares de la comida india a través del restaurante Mumbai Massala…

julio 15, 2011 2 min de lectura
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Restaurantes

Sitios de comida oriental en Madrid

La influencia asiática está pegando fuerte en nuestro país, especialmente en el campo gastronómico. La capital ofrece multitud de alternativas para aquellos que quieran probar sabores…

julio 5, 2011 3 min de lectura
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Restaurantes

Restaurante Ojalá Madrid

Adentrándonos en el barrio de Malasaña, nos encontramos con un restaurante bastante peculiar. Evoca un paraíso playero con su fina arena, que a pesar de ser…

junio 30, 2011 2 min de lectura
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Restaurantes

Hamburguesa Nostra, carne de calidad

¿Tienes ganas de comer una buena hamburguesa? Pues acércate a “Hamburguesa Nostra” (c/Ayala, Mercado de la Paz). Allí encontrarás una gran variedad de carne picada, elige…

mayo 5, 2011 2 min de lectura
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Restaurantes

Aquí sí se puede fumar

Señores y señoras, fumadores y no fumadores hoy tengo una novedad que contaros. Cómo recordaréis, la implantación de la ley antitabaco en España ocasionó controversia tanto…

mayo 4, 2011 3 min de lectura
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Restaurantes

Mejores sidrerías de Madrid

Para probar una buena sidra no hace falta irse a tierras asturianas. En pleno centro de Madrid, nos encontramos con sitios de tradición que sirven unas…

mayo 3, 2011 3 min de lectura
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Restaurantes

Flunch: Cena y ve al cine gratis

¿Ya estás pensado un buen plan para estos días? Muchos sabemos lo que una ciudad como Madrid nos puede ofrecer: exposiciones, conciertos, representaciones teatrales, monólogos… Unos…

febrero 22, 2011 2 min de lectura
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De copas y noche

Homenajes culinarios en Gastrofestival

La recta final del mes de enero en Madrid está pensada para exprimir las suculentas propuestas gastronómicas de la capital. Al menos eso es lo que intenta el novedoso Gastrofestival (del 25 al 31 de enero), una actividad paralela a Madridfusión, pensada para que los aficionados a la buena mesa disfruten de todo tipo de experiencias relacionadas con la gastronomía. Conferencias, cenas, visitas... os invitamos a este pequeño recorrido por esta vanguardista propuesta.

enero 26, 2011 2 min de lectura
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Restaurantes

MadridFusión 2011

Bajo el lema "La gestión del talento", la cita anual con el vanguardista congreso MadridFusión ha conseguido superarse, al menos en planteamiento. El objetivo de la convención, que tendrá lugar en el Palacio Municipal de Congresos de Madrid entre los días 25 y 27 de enero, no es otro que mostrar todos los avances , innovaciones y técnicas en el mundo de la gastronomía. Las grandes novedades son los dos nuevos espacios: Dulce Fusión, dedicado al mundo de los dulces y panes, y Enofusión, relativo a la esfera de los vinos.

enero 25, 2011 2 min de lectura
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Restaurantes

Las mejores hamburguesas de Madrid

En una ciudad donde las franquicias de comida rápida lo invaden todo, aún es posible degustar una buena hamburguesa. Algo tan sencillo como una mezcla de carne picada dentro de dos panes tiernos, y acompañado de salsas y otros ingredientes puede convertirse en una experiencia culinaria muy placentera. Te proponemos visitar estas cuatro hamburgueserías de primera calidad. ¡Comenta tus también tus propias sugerencias!

enero 21, 2011 2 min de lectura
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Restaurantes

Restaurante O’Grelo, un gallego de referencia

El restaurante O'Grelo es una opción infalible para los amantes del buen marisco, y en general, de todos los productos marinos de Galicia. Su precio, algo elevado, está a la altura de su calidad, por lo que es un restaurante ideal para una velada especial, para dar una sorpresa o tener un detalle. En la prestigiosa Guía Michelín desde el año 2007, O'Grelo ofrece una carta en la que los grandes protagonistas son los pescados y mariscos, aunque también otros platos que vamos a ir descubriendo en este blog.

enero 19, 2011 2 min de lectura
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Restaurantes

Dónde comer el mejor cocido de Madrid

Pocos platos populares como el cocido madrileño han sobrevivido con tanta salud al paso de los años. Mucho se ha escrito sobre este plato tradicional de la capital de España, sobre la manera de hacerlo, hasta el punto de que Bardají, erudito culinario, llegó a decir del cocido que "si sale mal, él tendrá la culpa, si sale bien él sabrá". Es difícil asegurar dónde sirven el mejor cocido de Madrid, pero desde este blog os sugerimos cuatro restaurantes de reconocido prestigo a la hora de preparar este castizo plato.

enero 19, 2011 2 min de lectura
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Restaurantes

Tiendas gourmet: Date un capricho

Las tiendas gourmet están de moda. Cada vez son más los que acuden a los establecimientos de delicatessen, ya sea para darse un capricho culinario o para hacer un regalo original y comestible. Las hay de productos nacionales, internacionales, enlatados, frescos... y por sí solas merece la pena visitarlas, ya que son establecimientos cuidados hasta el más mínimo detalle. En nuestro blog de Madrid os mostramos cuatro de las tiendas gourmet más prestigiosas de la capital. ¡Anímate a contarnos tus experiencias!

enero 11, 2011 2 min de lectura
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Restaurantes

Exposición: La cocina en su tinta

Hábitos alimenticios, recetarios, menús de las casas reales, utensilios de cocina, avances en el cultivo de los alimentos... la evolución de la cocina y la gastronomía desde la Edad Media hasta la actualidad en su más amplio sentido tiene cabida en una magnífica exposición que organiza la Biblioteca Nacional hasta el 13 de marzo. El suculento mundo de la cocina, a través de libros, manuscritos, revistas, fotografías y todo tipo de valiosísimos testimonios escritos.

enero 8, 2011 3 min de lectura
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Restaurantes

Top 3 restaurantes peruanos en Madrid

La cocina peruana vive una eterna primavera en la capital de España. La gastronomía del Perú siempre está de moda por su sofisticación, su originalidad e incomparable sabor. Os presentamos cinco alternativas diferentes en cuanto a precio y concepto para disfrutar de los mejores platos andinos en Madrid. ¿Conoces más restaurantes peruanos? ¡Anímate a contarnos tu experiencia!

diciembre 31, 2010 2 min de lectura
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Restaurantes

Casa Carola: Cocido madrileño de toda la vida

Los tres vuelcos es la forma típica en que se sirve el cocido madrileño. La ortodoxia dicta que hay que volcar tres veces el puchero de barro para conseguir un genuino cocido, aunque pocos restaurantes lo consiguen de una forma tan brillante como Casa Carola, unas de las grandes referencias madrileñas en la elaboración de este castizo plato, sin más pretensiones que ofrecer una buena sopa, garbanzos en su punto y sustanciosas carnes.

diciembre 29, 2010 2 min de lectura
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Restaurantes

Mini Guía de Restaurantes Italianos

¿A quién no le gusta la pasta o la pizza? Ir a cenar a un restaurante italiano es un plan infalible que se puede ajustar a todos los bolsillos. Desde este blog proponemos una serie de locales donde poder disfrutar del auténtico sabor de la cocina italiana. ¡Esperamos también vuestras sugerencias!

diciembre 23, 2010 2 min de lectura
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Restaurantes

Día Mundial del Huevo

El próximo 8 de octubre se celebra el Día Mundial del Huevo y que mejor que celebrarlo en el restaurante Le Brouche donde podrás saborear diversas…

octubre 4, 2010 2 min de lectura
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Restaurantes

Restaurante Sukothay

Desde este blog de Madrid seguimos buscando restaurantes en los que comer y degustar nuevas sensaciones. En este sentidos, los japoneses son un atractivo para quien…

septiembre 7, 2010 2 min de lectura
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Restaurantes

Restaurantes de lujo en Madrid

Lo bueno que tiene Madrid es que hay gastronomía para todos los bolsillos. De este modo, puedes encontrar desde los restaurantes más baratos hasta otros con…

agosto 20, 2010 3 min de lectura
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Restaurantes

Restaurantes baratos en Madrid

La oferta de restaurantes en Madrid es desorbitada, y todos podemos encontrar un restaurante que se ajuste a nuestras necesidades, sean cuales sean. Económicos, caros, exquisitos,…

agosto 11, 2010 2 min de lectura
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Alojamiento

De tapas por Madrid

Si piensas viajar por primera vez a Madrid, o planeas volver, te proponemos un recorrido a través de una de las costumbres más famosas y asimiladas…

diciembre 22, 2009 3 min de lectura
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Restaurantes

Restaurante La Mordida

En este blog de Madrid volvemos a salir a comer y en esta ocasión nos acercamos hasta un restaurante mexicano, que tiene varios locales en Madrid.…

noviembre 26, 2009 2 min de lectura
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Restaurantes

Restaurante Casa Labra

Darse una vuelta por uno de los restaurantes más antiguos de Madrid y probar una suculenta comida, es una labor que todo madrileño debía probar. Una…

octubre 26, 2009 2 min de lectura
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Restaurantes

Restaurante Bokado

Los restaurantes que seguimos descubriéndote en este blog de Madrid son para todos los gustos. En esta ocasión te proponemos uno de lujo, para esas grandes…

octubre 9, 2009 2 min de lectura
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Restaurantes

Restaurante Caixaforum

En esta ocasión, desde nuestro blog de Madrid, queremos visitar uno de los lugares con más vanguardia de la capital. Se trata del edificio Caixaforum, pero…

septiembre 18, 2009 2 min de lectura
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Restaurantes

Restaurante Diverxo

Nuevamente, desde este blog de Madrid volvemos a recorrer las calles de la capital en busca de locales y lugares con una gastronomía diferente. En esta…

septiembre 4, 2009 2 min de lectura
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Restaurantes

Restaurante Annapurna

Recorriendo las calles de la capital te vas topando con distintos restaurantes que ofrecen una variedad gastronómica interesante. Desde este blog de Madrid nos acercamos hasta…

agosto 26, 2009 2 min de lectura
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Restaurantes

Restaurante Zaranda

Una carta muy creativa y unos platos elaborados, estas son las premisas del restaurante Zaranda, situado en el Paseo Eduardo Dato, 5. En pleno barrio de…

agosto 13, 2009 2 min de lectura